很多人都觉得喝茶好,又天然又健康还有保健功效。那么你知不知道究竟是哪些成分让茶叶有这些作用呢?经常被营销号提在嘴边的EGCG又是什么呢?今天就来全方位科普一下茶叶活性成分中的一大类物质--茶多酚。如果......More>>
作为爱喝茶的人,过年时家里怎么能没有一张有年味儿的茶席?那么如何在有限的条件下布置一张有年味儿的茶席呢?教给大家5句口诀。新年茶具摆一套按照中国的忌讳,过年泡茶不适宜使用纯白的白瓷茶具,建议使用带有花......More>>
你距离上次回家有多久了?你多久没有好好陪陪家人了?过年回家你会与家人一起坐下来喝喝茶聊聊天吗?随着年的慢慢靠近,路上的“回乡人”也渐渐多了起来。无论身在何处,与家人在一起就是幸福,和家人坐下来聊天怎么......More>>
回顾2021年,你有计算过你喝过多少种茶吗?小喜年粗略计算了一下,单单是专门写过品鉴报告的就有40多种茶,还没算上日常喝的,我和我的小伙伴都惊呆了!在这40多种茶里,有8种茶令我记忆最深刻,久久回味。......More>>
春节越来越近了,每个地方的都已经开始为迎接新年做准备,不同的地方有着不一样的习俗,与茶相关的习俗称为“茶俗”,在不同的地方也有着很大的差异。备好茶以迎客江浙一带普遍爱好绿茶,因此江浙的家庭大多会在年前......More>>
你信不信泡茶时的一个倒茶动作,就能看出来你的“锋芒”?了解过泡茶细节的人都知道,给他人倒茶时,公道杯嘴不能正对着人,应该避开对方视线正前方,因为这是不礼貌的行为,为什么呢?有两个方面的原因,一方面是避......More>>
不知道茶友们对于茶叶拼配是一个什么样的看法,特别是喝普洱茶的朋友,是觉得纯料茶才是普洱茶的“天花板”,还是觉得拼配茶能“取长补短”,做到各方面的平衡呢?在比较纯料茶和拼配茶之前,要先了解普洱茶拼配到底......More>>
最近经常看到有网友问类似“茶叶放得越久越好?家里老人总说越老的茶越香是为什么?”的问题,这类问题其实并不复杂,但对于喝茶新手来说,又是一个容易误解的问题。首先要明确,凡事无绝对,所以肯定不是所有的茶都......More>>